Салат с кальмарами и свежим огурцом
Кальмары употребляются в кулинарии для приготовления супов, салатов. Очень вкусный салат с кальмарами и кукурузой, огурцами, сыром и т.д.
Ингредиенты:
Кальмары - 2 шт.,
Свежий огурец - 1 шт.,
Яйца - 2-3 шт.,
Крабовое мясо или палочки - 1 пачка,
Зелёный горошек - 100 гр.,
Майонез.
Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде кальмары, остужаем и нарезаем соломкой. Яйца отвариваем по готовности, остужаем, чистим от скорлупы и натираем на крупной терке. Огурец промываем, очищаем (если кожура твёрдая) и нарезаем соломкой. Крабовые палочки нарезаем. В салатницу выкладываем кальмары, огурец, яйца, крабовые палочки, зеленый горошек и все заправляем майонезом.
Приятного аппетитного кушанья!