Закусочный рулет из лаваша и консервов

Быстро готовим закуску из лаваша и любых консервов сыра и яиц, такая закуска на быстрый перекус, на завтрак или к нежданным гостям всегда выручит и удивит.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий листовой - 3 штук,
Майонез - 200 грамм,
Яйца - 3 штук, свареных вкрутую,
Сыр твёрдый - 200 грамм,
Консервы рыбные - 1 банка (скумбрия, сайра, сардина),
Зёлёный лук, укроп.

Приготовление:

Листы лаваша раскладываем u смазываем майонезом. Сверху на первый лаваш натираем на крупной тёрке яйца, на второй - на крупной тёрке сыр, на третий раскладываем размятые вилкой консервы. Каждый лист лаваша посыпаем мелко нарезанным луком u укропом.

Лист лаваша с натёртыми яйцами сворачиваем в рулет. Кладём его в начало листа с сыром u продолжаем сворачивать. Два свёрнутых лаваша кладём на лист с рыбой u снова закручиваем рулетом. Заворачиваем в пищевую плёнку u в холод чтобы пропитался.

Приятного аппетитного кушанья!